Chiang Mai es una ciudad de barrios bien diferenciados, y algunos están lo bastante cerca para ir andando de uno a otro. Dónde duermes decide cómo son tus mañanas.
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La ciudad vieja de Chiang Mai es un kilómetro y medio cuadrado rodeado por un foso y los restos de una muralla del siglo XIII. Casi todo lo que busca quien viene por primera vez está dentro o a unos minutos: los grandes templos, la Sunday Walking Street, las guesthouses baratas, los locales de masaje y suficientes restaurantes para cenar en un sitio distinto cada noche durante quince días.

Es también el sitio más fácil si no llevas vehículo, algo que no es menor en una ciudad con más tráfico del que sugieren las postales. La puerta de Tha Phae, al este, es la referencia natural: desde ahí hay diez minutos andando hasta el río en una dirección y hasta el centro de la ciudad vieja en la otra.
Nimmanhaemin — todo el mundo dice Nimman — está al oeste de la ciudad vieja, junto a la universidad. Es el barrio del café, el diseño y los apartamentos: tostadores de especialidad, galerías pequeñas, espacios de coworking y el centro comercial Maya. Le va bien a quien se queda una temporada y a quien prefiere un flat white a un templo. Edificios antiguos casi no hay.
La ribera del Ping es la opción tranquila, con hoteles más antiguos, árboles grandes y restaurantes sobre el agua. Justo al sur está Chang Klan, el barrio del Night Bazaar: el mayor número de habitaciones, mercado todas las noches y la mayor densidad de turistas de la ciudad. Cómodo, no con encanto.

Santitham, encajado entre la ciudad vieja y Nimman, es donde bajan los precios. Es residencial, tailandés y está lleno de comida barata: renuncias a algo de pulido y ganas un barrio despierto a las siete de la mañana por razones que nada tienen que ver con el turismo.
Más lejos, las laderas bajo el Doi Suthep y los valles de Mae Rim y Hang Dong tienen resorts, piscinas y vistas de arrozales. Son preciosos y te atan al coche o a la moto para todo, incluida la cena. Buenos para un par de noches al final del viaje, incómodos como base en una primera visita.

La ciudad vieja. Los templos, el mercado del domingo y casi toda la comida barata quedan dentro del foso, y todo se hace a pie.
Solo si prefieres cafeterías, tiendas y habitaciones modernas a los templos. Nimman es un barrio reciente junto a la universidad, con muy poco del Chiang Mai histórico.
En la ciudad vieja o cerca del Night Bazaar. Ambas se recorren a pie y están bien servidas por los songthaew rojos. Mae Rim y Hang Dong no.
Es cómoda — el mayor número de habitaciones de la ciudad y mercado todas las noches — pero también la parte más turística de Chiang Mai y bastante sosa de día.
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