อ่าวไทย · ประจวบคีรีขันธ์

อาหาร
การกิน

อาหารทะเลสดจากอ่าวไทย อาหารไทยรสจัดจ้าน ตลาดเช้า และสตรีทฟู้ดในบ้านกรูด

ชายหาด
วัดวาอาราม
อาหารทะเล
ชีวิตริมทะเลแบบเนิบช้า
ตะวันริมอ่าวไทย
หมู่บ้านชาวประมง
สวนมะพร้าว
ธรรมชาติบริสุทธิ์
ชมรมจักรยาน
วัดถ้ำ
ตลาดสด
วิวจากยอดเขา

อาหารและการกินในบ้านกรูด

อาหารที่อร่อยที่สุดในบ้านกรูดคืออาหารที่สดที่สุดเสมอ: อาหารทะเลที่จับขึ้นจากอ่าวไทยในเช้าวันเดียวกัน ซื้อจากตลาดแล้วปรุงแบบเรียบง่ายด้วยกระเทียม มะนาว พริก และพริกไทย ร้าน Platoo Fish Restaurant มีชื่อเสียงในท้องถิ่นเรื่องนี้ ระดับความเผ็ดเป็นแบบไทยแท้ ถ้าไม่คุ้นเคยให้บอกว่า "ขอเผ็ดน้อย"

อาหารทะเลไทยสดใหม่

เมนูที่จะได้เห็นบ่อย ๆ

ร้านอาหารส่วนใหญ่มีเมนูไทยคลาสสิกครบครัน: ข้าวผัด ผัดไทย ผัดกะเพรา แกงเขียวหวานและแกงเผ็ด ส้มตำรสแซ่บ รวมถึงปลาเผาทั้งตัวและอาหารทะเลปรุงกับสมุนไพรไทยให้เลือกมากมาย กุ้งสด ปู และปลาหมึกหาได้แทบทุกร้านในราคาย่อมเยา

จานอาหารทะเลมื้อกลางวันอาหารทะเลริมหาด

ตลาดท้องถิ่น

ตลาดสดท้องถิ่นตั้งอยู่ตรงข้ามวัดธงชัยธรรมจักร ลองถามคนท้องถิ่นว่าตลาดเปิดวันไหน ช่วงเช้าตรู่มีปลาสด ผัก สมุนไพร และแกงสำเร็จรูปให้ซื้อ ร้านค้าเล็ก ๆ หลายร้านยังกระจุกตัวอยู่รอบร้าน 7-Eleven ใกล้สถานีรถไฟ และร้านขายยา Suwan Pharmacy ก็อยู่ใกล้สถานีสำหรับยาและของใช้จำเป็น

มังสวิรัติและวีแกน

บ้านกรูดไม่ได้เน้นรองรับชาวมังสวิรัติเป็นหลัก แต่ Café Bankrut เป็นมิตรกับมังสวิรัติและมีเมนูจากพืชให้เลือกดี ส่วนร้านอื่น ๆ ให้ขอเมนูที่ไม่ใส่เนื้อสัตว์ โดยปกติสามารถเปลี่ยนเป็นเต้าหู้และเพิ่มผักได้ถ้าบอกให้ชัดเจน

เคล็ดลับเรื่องอาหาร

คำแนะนำที่ใช้ได้จริง

  • เลือกร้านที่คนเยอะและอาหารหมุนเวียนเร็วเสมอ โดยเฉพาะร้านอาหารทะเล
  • บอกว่า "เผ็ดนิดหน่อย" ถ้าอยากได้ความเผ็ดระดับพอรับไหว
  • ดื่มน้ำขวดตลอดการพัก และระวังน้ำแข็งในร้านท้องถิ่นเล็ก ๆ
  • ร้านอาหารท้องถิ่นส่วนใหญ่รับเฉพาะเงินสด เตรียมเงินบาทให้พอสำหรับมื้อเย็น
  • ถ้ามีอาการแพ้อาหาร ให้เขียนเป็นภาษาไทยใส่การ์ดไว้โชว์ตอนสั่งอาหาร
อย่าพลาดบรรดารถเข็นขายอาหารช่วงบ่ายแก่ ๆ ใกล้หมู่บ้าน: ไก่ย่าง ข้าวเหนียว ส้มตำ โรตี และสมูทตี้ผลไม้สด อิ่มครบมื้อในราคาไม่ถึง 150 บาท
ตลาดสตรีทฟู้ดไทยอาหารทะเลร้านอาหารบ้านกรูด